Äpfel sind gesund, das weiß doch jeder. Schließlich sind Äpfel, wie Wellant, reich an Ballaststoffen.
Darüber hinaus enthalten Äpfel Vitamin C, was sie zu einem gesunden Snack macht.
Wir wollten es genauer wissen und haben Wellant durch ein akkreditiertes Labor untersuchen lassen:

Wellant enthält (alle Angaben in 100g)

Feuchtigkeit 81,4 g/100 g
Asche 0,3 g/100 g
Eiweiß, 0,4 g/100 g
Fett 0,3 g/100 g
Ballaststoffe 3,0 g/100 g

Kohlenhydrate 14,0 g/100 g
Zucker, gesamt 13,3 g/100 g
Fructose 5,7 g/100 g
Glucose 2,4 g/100 g
Saccharose 5,2 g/100 g
Maltose <0,50 g/100 g
Lactose <0,50 g/100 g

Fettsäuren, gesättigt 0,2 g/100 g
Fetts. einf. ungesättigt 0,1 g/100 g
Fetts. mehrf. ungesättigt <0,1 g/100 g

Natrium 0,0018 g/100 g
Natriumchlorid (aus Natrium) 0,0046 g/100 g

Brennwert 287 kJ/100 g
Brennwert 68 kcal/100 g

Gesamtsäure (pH 8,1) 0,67 g/100 g
Aepfelsäure 744 mg/100 g

Ascorbinsäure 6,4 mg/100 g

Ballaststoffe ist die Sammelbezeichnung für mehrere Stoffe, die sich in der Zellwand von Pflanzen befinden. Daher treten Ballaststoffe nur in pflanzlichen Produkten auf. Bei der Lebensmittelverarbeitung, wie dem Mahlen von Getreide zu Mehl und dem Schälen von Reis, gehen die meisten Ballaststoffe verloren. Unverarbeitete Produkte enthalten meistens mehr Ballaststoffe als verarbeitete Produkte.

Es gibt zwei Sorten Ballaststoffe, und zwar wasserlösliche und wasserunlösliche. Die löslichen Ballaststoffe sind hauptsächlich in Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten enthalten. Diese Ballaststoffe wirken sich positiv auf den Stuhlgang aus und helfen gegen Durchfall. Lösliche Ballaststoffe wirken sich zudem günstig auf den Cholesterin- und Glucosegehalt des Bluts aus. Die cholesterinsenkende Wirkung kann vor Herz- und Gefäßkrankheiten schützen.

In der Wachstumsperiode lässt Wellant es ruhig angehen. So hat er die Möglichkeit, alles Gute der Natur in sich aufzunehmen. Letztendlich entwickelt sich Wellant zu einem qualitativen Genuss. Wellant darf demnach nur in optimalen Regionen angebaut werden, wodurch perfekter Geschmack und hohe Qualität gewährleistet sind. Zusätzlich wird der Anbau von Wellant auch noch von Anbauberatern intensiv überwacht, denn eine kontinuierliche Qualitätskontrolle führt zu einem vollkommenen Apfel.

Wellant – unsere Obstanbauer wissen alles darüber. Der Anbau von Wellant erfolgt gemäß strenger gesetzlicher Normen. Das ist nicht immer ganz leicht, schließlich blüht und wächst Wellant in der Natur, aber der Obstanbauer unternimmt größte Anstrengungen. Schließlich versteht er nur zu gut, dass sein Produkt für den Frischmarkt bestimmt ist und ein zufriedener Kunde sowie ein nachhaltiges Arbeits- und Wohnumfeld von größter Bedeutung sind.